Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Opor Ayam Khas Solo
 Kebanyakan semua orang suka Opor Ayam Khas Solo karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Opor Ayam Khas Solo ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Tak lengkap rasanya bila belum menyantap Opor Ayam saat Lebaran, karena untuk sebagian besar orang, Opor Ayam adalah sajian wajib yang harus dihidangkan.Santapan khas Kota Solo ini mempunyai cita rasa yang umami, manis dan sedikit pedas. Dapur Umami ingin membuat suasana rasa keluarga Mama menjadi lebih spesial dan lengkap, maka kami bagikan resep Opor Ayam Khas Solo ala MasakoAyo, langsung recook resep ini dan tunjukkan kreasi Mama ke teman teman serta keluarga. Jangan lupa untuk tag kita kalau sudah upload ke media sosial, ya

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 10 Porsi
 Waktu Memasak : 0 Menit

Bahan Membuat Opor Ayam Khas Solo :

  1. 1kg Ayam (potong 10 bagian)
  2. 300ml Santan kental
  3. 70ml Santan encer
  4. 5lbr Daun jeruk
  5. 3lbr Daun salam
  6. 2btg Serai
  7. 3cm Lengkuas
  8. 2.5sdt Masako® Rasa Ayam
  9. 1.5sdt Gula pasir
  10. 2sdm Minyak untuk menumis
  11. BUMBU HALUS :
  12. 10 siung Bawang merah
  13. 4 siung Bawang putih
  14. 2 sdt Ketumbar sangrai
  15. 2 cm Jahe
  16. 1/4 sdt Jinten sangrai
  17. TABURAN :
  18. Bawang goreng

Langkah Membuat Opor Ayam Khas Solo :

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
  2. Tambahkan Masako® Rasa Ayam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang.
  3. Masukkan santan kental, masak hingga mengental. Sajikan dengan taburan bawang goreng.


opor, opor ayam, opor ayam khas, opor ayam khas solo

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Opor Ayam Khas Solo


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!