Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Opor Telur
 Sajikan Opor Telur yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Opor Telur dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Saat Anda sedang tidak ingin memasak sesuatu yang rumit, tetapi ingin membuat makanan lezat, opor telur bisa jadi pilihan. Banyak bahan makanan bisa dibuat dengan kuah bumbu opor ini, mulai dari ayam, daging, tahu, hingga telur. Kali ini, kami sajikan resep opor telur yang mudah dan istimewa

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 10 Porsi

Bahan Membuat Opor Telur :

  1. Telur ayam rebus: 10 butir
  2. Minyak untuk menumis: 3 sdm
  3. Santan kental, dari 1/2 butir kelapa: 200 ml
  4. Santan encer, perasan kedua: 400 ml
  5. Gula pasir: 1 sdt
  6. Garam: secukupnya
  7. Kaldu bubuk: 1/2 sdt
  8. Bawang goreng untuk taburan: 1 sdm
  9. Bawang merah: 8 butir
  10. Bawang putih: 5 siung
  11. Ketumbar: 1 sdt
  12. Jinten: 1/2 sdt
  13. Kemiri: 3 butir
  14. Merica butir: 1/2 sdt
  15. Kunyit: 2 cm
  16. Jahe: 2 cm
  17. Daun salam: 2 lembar
  18. Daun jeruk: 3 lembar
  19. Serai, memarkan: 1 batang
  20. Lengkuas, memarkan: 2 cm

Langkah Membuat Opor Telur :

  1. Siapkan telur ayam yang sudah direbus sampai sampai matang, kupas bersih, sisihkan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum.
  3. Tuang santan encer, masak sambil diaduk sampai mendidih, lalu masukkan telur rebus. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
  4. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih kembali. Sajikan dengan taburan daun bawang.

 tahu,tempe,telur
opor, opor telur

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Opor Telur


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!