Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pepes Ayam
 Sajikan Pepes Ayam yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Pepes Ayam dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Gurih di tiap gigitannya, pepes ayam selalu cocok jadi teman makan nasi hangat. Selain bisa mempertahankan rasa dan aroma, mengukus daging ayam hingga lembut juga dapat menjaga kandungan vitamin di dalamnya. Dibumbui dengan berbagai rempah dan tentunya AJI NO MOTO, hidangan ini punya cita rasa yang pastinya umami

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Pepes Ayam :

  1. 4 ptg Ayam
  2. 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  3. 1 bh Cabai Merah
  4. 1 ikat Kemangi
  5. 4 siung Bawang Putih
  6. 6 siung Bawang Merah
  7. 2 bh Kemiri
  8. 4 ruas Kunyit
  9. 1 ruas Lengkuas
  10. 1 ruas Jahe
  11. 2 lbr Daun Salam
  12. 300 cc Santan Encer
  13. 1 lbr Daun Pisang
  14. 2 sdm Minyak Goreng

Langkah Membuat Pepes Ayam :

  1. Iris cabai merah, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe .
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga harum, masukan ayam dan santan, masukan AJI-NO-MOTO®, masak hingga air habis.
  3. Siapkan 1 lbr daun pisang, taruh 1 potong ayam di atasnya, tambahkan daun kemangi irisan cabai, bungkus dengan rapi. Lakukan sampai ayam habis.
  4. Panggang ayam yang sudah dibungkus daun pisang diatas wajan datar selama +/- 15 menit.
  5. Siap dihidangkan.
  6. None

 makan siang, malam, gurih, aji no moto, ayam unggas, resep semangat membara
pepes, pepes ayam

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pepes Ayam


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!