Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi
 Membuat Pepes Pindang Tahu Kemangi dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. setelah saya bongkar kulkas ternyata masih punya tahu alhasil saya coba deh untuk memadukan tahu dengan pindang. alhasil suami saya ketagihan saat menyantapnya mudah sekali membuatnya kok bunda, saya hanya memerlukan waktu 30 menit saja untuk menyiapkan semua bahan dan mengolahnya. saya menambahkan daun kemangi untuk menambah aroma kelezatan dan menyamarkan bau amis dari pindang. resep yang saya buat ini pedas jadi yang tidak begitu suka pedas dapat menikmatinya denga dicocol kecap bango. dijamin bertambah enak lho karena manisnya kecap bango pas dengan rasa pedas dari pepes ) silakan dicoba ya yang berminat

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 70 Menit

Bahan Membuat Pepes Pindang Tahu Kemangi :

  1. 2 ekor ikan pindang berukuran sedang disuwir2 dagingnya
  2. 3 tahu putih (bukan tahu china atau tofu)
  3. belimbing wuluh secukupnya (dipotong kecil2)
  4. 1 buah telor
  5. daun kemangi
  6. daun salam
  7. daun pisang
  8.  Bumbu yang dihaluskan: 
  9. 4 buah kemiri
  10. 10 cabe rawit merah
  11. 5 buah bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. garam secukupnya
  14. gula pasir secukupnya
  15. Bango Kecap Manis

Langkah Membuat Pepes Pindang Tahu Kemangi :

  1. Ikan pindang dicuci bersih lalu ambil dagingnya saja (pastikan bersih dari duri ya)
  2. Tahu dihancurkan lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan, potongan belimbing wuluh, ikan pindang, kemangi dan telor
  3. Siapkan daun pisang. bersihkan dulu daun pisang dengan lap kering
  4. Bungkus adonan tahu dan pindang dengan daun pisang dengan diberi daun salam di dalamnya.
  5. Kukus selama +/- 30 menit

 resep pepes pindang tahu kemangi,pepes pindang tahu kemangi,tahu,belimbing wuluh,telur ayam,kemangi,daun salam,kemiri,bawang merah,bawang putih,garam,gula pasir,resep,pepes pindang tahu kemangi
pepes, pepes pindang, pepes pindang tahu, pepes pindang tahu kemangi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!