Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pindang Ikan Manyung
 Kebanyakan semua orang suka Pindang Ikan Manyung karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Pindang Ikan Manyung ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Penasaran dengan pindang ikan manyung Sajian khas Indramayu yang sedang beken ini memang lezat. Coba masak dengan resep ini, yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Pindang Ikan Manyung :

  1. 1 kg kepala ikan manyung, bersihkan, potong 2 bagian, rebus setengah matang
  2. 750 ml air
  3. 4 lembar daun jeruk, buang tulang, iris memanjang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 50 g asam jawa, pecah kulit
  7. 10 buah cabai rawit merah
  8. 2 batang daun bawang, iris halus
  9. 2 sdm
  10. 1 buah tomat, buang biji, iris memanjang
  11. 2 sdm minyak, untuk menumis
  12. 6 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 cm jahe
  15. 2 cm lengkuas
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 buah jeruk limau, belah 2
  18. 1 buah mentimun, kupas, potong 4 bagian
  19. 25 g daun kemangi, petiki

Langkah Membuat Pindang Ikan Manyung :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan air, daun jeruk, daun salam, serai, dan asam jawa. Aduk rata, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan kepala ikan dan Bango Kecap Manis, masak dengan api kecil hingga matang.
  4. Tambahkan cabai rawit, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

 sarapan,
pindang, pindang ikan, pindang ikan manyung

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pindang Ikan Manyung


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!