Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Pindang Patin
Membuat
Pindang Patin
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba. Buat yang belum pernah coba, ini resepnya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:45:00
Bahan Membuat Pindang Patin :
2 ekor ikan patin, potong-potong
2 buah jeruk nipis, peras
1 batang serai
2 lembar daun salam
3 sdm
8 buah belimbing wuluh, belah dua
2 buah tomat, potong-potong
1 sdm air asam jawa
1 sdm gula merah, sisir
1 L air
6 sdm minyak sayur
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
½ sdt ketumbar butiran
2 butir kemiri, sangrai
8 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
10 g kunyit
15 g lengkuas
10 g jahe
Langkah Membuat Pindang Patin :
Lumuri potongan ikan patin dengan air jeruk nipis.
Haluskan bumbu.
Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama serai dan daun salam. Tumis selama satu menit hingga matang.
Tambahkan gula merah, air asam jawa, Kecap Manis Bango, dan satu liter air matang. Didihkan.
Masukkan ikan patin ke dalam wajan dan tambahkan tomat serta belimbing wuluh. Masak selama kurang lebih tujuh menit di atas api kecil hingga matang.
Sajikan pindang patin selagi hangat.
sarapan,
pindang
,
pindang patin
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14693814,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14693814","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Pindang Kambing
Pindang Patin
Pindang Bandeng
Telur Pindang
Pindang Palembang
Pindang Palembang
Pindang Kambing
Pindang Ikan Manyung