Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Ati Ampela Empuk
 Sajikan Sate Ati Ampela Empuk yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Sate Ati Ampela Empuk dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Ciptakan suasana angkringan di rumah dimulai dengan resep sate ati ampela yang empuk dan lezat ini. Cek cara membuatnya berikut ini, yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sate Ati Ampela Empuk :

  1. 300 g ampela ayam, rebus hingga matang, potong 2
  2. 300 g hati ayam
  3. 4 sdm
  4. ½ sdt
  5. 600 ml air, untuk merebus
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 cm lengkuas
  8. ½ sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air panas
  9. 3 sdm minyak
  10. 3 Tusuk satai
  11. 8 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 sdt garam

Langkah Membuat Sate Ati Ampela Empuk :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan hati dan ampela. Tuang air, masak hingga mendidih. Kecilkan api. Masukkan air asam jawa dan Bango Kecap Manis Hitam Gurihdan Royco Kaldu Ayam, aduk perlahan. Tutup wajan, masak hingga meresap dan airnya menyusut. Angkat.
  3. Tusukkan hati dan ampela secara terpisah ke tusuk satai.
  4. Siapkan wajan datar antilengket atau grill pan. Panggang satai hingga kecokelatan. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
sate, sate ati, sate ati ampela, sate ati ampela empuk

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Ati Ampela Empuk


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!