Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Maranggi
 Sajikan Sate Maranggi yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Sate Maranggi dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate sate lainnya dari seantero Nusantara. Ingin bisa membuatnya Berikut Chef Panji bagi resepnya.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sate Maranggi :

  1. 500 g daging sapi
  2. 5 lembar daun pepaya
  3. 1 sdm gula merah
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 5 sdm
  6. ½ sdt
  7. ½ sdt lada bubuk
  8. 2 sdm minyak sayur
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 butir bawang merah
  11. 1 cm jahe
  12. 1 cm lengkuas
  13. 1 sdt ketumbar butiran
  14. 5 sdm
  15. 2 sdm bawang merah goreng

Langkah Membuat Sate Maranggi :

  1. Bungkus daging yang sudah dipotong dadu menggunakan semua daun pepaya. Lalu, diamkan selama 30 menit agar empuk.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan lengkuas.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
  4. Campur daging dengan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air asam jawa, lada, Royco Kaldu Sapi, sedikit minyak dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.
  5. Tusuk sate dengan tusukan sate.
  6. Bakar sate menggunakan grilling pan. Oleskan Kecap Bango Manis Pedas Gurih ke atas daging dan bakar terus hingga matang.
  7. Sajikan Sate Maranggi dengan taburan bawang merah dan ditemani sambal kecap.

 sarapan,
sate, sate maranggi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Maranggi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!