Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Lilit
 Kebanyakan semua orang suka Sate Lilit karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sate Lilit ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Ingin mengolah resep sate lilit a la Bali di rumah Yuk, ikuti tahap demi tahap cara membuat masakan favorit dapur Pulau Dewata ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 3 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sate Lilit :

  1. 250 g fillet ikan tenggiri, cincang halus
  2. 25 g kelapa parut
  3. 2 sdm santan kental
  4. 2 sdt
  5. 10 batang serai, untuk tusuk satai
  6. 1 sdm minyak, untuk menumis
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir bawang merah
  9. 2 buah cabai merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 2 cm kencur
  12. 2 cm jahe
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah Membuat Sate Lilit :

  1. Bumbu: Masukkan semua bahan dalam blender. Proses hingga halus.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, sisihkan.
  3. Siapkan wadah, aduk rata bumbu bersama ikan, kelapa parut, santan, dan Royco Kaldu Ayam.
  4. Ambil sebatang serai, selimuti bagian ujung serai dengan 1 sdm adonan ikan. Lilit serai dengan adonan sambil dipadatkan menggunakan jari tangan. Ulangi proses serupa hingga bahan habis.
  5. Panaskan wajan pemanggang, panggang satai lilit sambil sesekali dibalik hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan bersama sambal matah.

 sarapan,
sate, sate lilit

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Lilit


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!