Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Ayam Asam Manis
 Membuat Sate Ayam Asam Manis dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Siapa sih yang nggak suka makan sate Kali ini, Dapur Umami hadir dengan satu resep sate yang unik, kaya nutrisi, dan tentunya mudah dibuat. Resep Sate Ayam Asam Manis ini cocok sekali untuk kamu yang sudah bosan mengolah masakan dari daging ayam, sehingga kamu bisa terus terinspirasi untuk menyajikan menu enak dan bergizi untuk keluargamu.nbspSate Ayam dengan cita rasa pedas, asam dan manis ini juga mudah dan praktis dibuat, sehingga tidak perlu khawatir untuk kamu yangnbspmemiliki waktu sedikit untuk menyiapkan hidangan di rumah, jadi cocok untuk resep bekal ke sekolah atau ke kantor.nbspYuk langsung recook Sate Ayam Asam Manis ini, dilengkapi dengan bumbu AJI NO MOTO yang juga memberikan cita rasa umami sehingga semakin membuat lahap untuk menyantap masakanmu. Jangan lupa share hasil masakanmu di halaman Jurnal Umamisehingga coinmu bertambah dan bisa tukarkan banyak hadiah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 7 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Sate Ayam Asam Manis :

  1. 350 gr Ayam dada dan paha fillet
  2. 30 gr Paprika hijau
  3. 30 gr Paprika merah
  4. 100 gr Nanas
  5. 2 sdt AJI-NO-MOTO®
  6. 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. 2 sdm Air asam jawa
  8. 1 sdm Gula jawa
  9. 70 ml Air
  10. ½ sdt Garam
  11. Bumbu Halus:
  12. 5 bh Cabe merah keriting
  13. 2 bh Cabe rawit merah
  14. 6 btr Bawang merah
  15. 3 btr Bawang putih
  16. 4 btr Kemiri sangrai
  17. 2 cm Jahe
  18. Bahan Pelengkap:
  19. 15 bh Tusuk sate

Langkah Membuat Sate Ayam Asam Manis :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, AJI-NO-MOTO®, air asam jawa, gula jawa, dan air, kemudian masak hingga matang meresap. Angkat.
  2. Ambil tusuk sate, tusukkan paprika, nanas, dan ayam secara selang-seling.
  3. Bakar atau panggang di atas wajan anti lengket dan bolak-balik hingga warna berubah menjadi kecoklatan.
  4. Sajikan sate pedas selagi hangat dengan nasi putih.


sate, sate ayam, sate ayam asam, sate ayam asam manis

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Ayam Asam Manis


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!