Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Buntel Kambing
 Kebanyakan semua orang suka Sate Buntel Kambing karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sate Buntel Kambing ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 sate buntel nan unik yang awalnya berasal dari jawa timur dan bali, kini sudah menyebar ke seluruh indonesia. hidangan sate buntel bisa dibuat dengan bahan dasar daging ikan, ayam, sapi atau bahkan daging kepiting, tapi kali ini, di kesempatan lebaran haji, bang bango mengkreasikan resep sate buntel dengan daging kambing, yaitu sate buntel kambing dengan citarasa sedap gurih dengan sambal cocol pedas menggelitik selera. satu tusuk sate saja, mana cukup rasanya begitu menggugah nafsu makan kita. sajikan hangat dengan teman lontong, ketupat atau nasi putih panas.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 5 orang Porsi
 Waktu Memasak : 40 Menit

Bahan Membuat Sate Buntel Kambing :

  1. 500 g daging kambing, cincang
  2. 20 batang tusuk sate
  3. 2 sdm Bango Kecap Manis
  4. 1 sdm tepung roti
  5. 2 siung bawang putih, cincang
  6. 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. 1 butir telur ayam, kocok rata
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 50 ml Bango Kecap manis untuk olesan
  10.  Bumbu Halus:
  11. 4 butir bawang merah
  12. ½  sdt ketumbar, sangrai
  13. 1 ½ sdt garam
  14. 1 sdt merica putih bubuk
  15.  Sambal Kecap:
  16. 6 buah cabai rawit, iris tipis
  17. 6 butir bawang merah, iris tipis
  18. 4 sdm Bango Kecap Manis
  19. 1 sdm kecap asin
  20. 1 buah jeruk limau belah dua

Langkah Membuat Sate Buntel Kambing :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Angkat.
  2. Campur bumbu tumis, telur, daun bawang, tepung roti dan daging cincang. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan tusuk satai sambil dipadatkan. Kukus selama 5 menit, angkat.
  4. Bakar sate hingga matang dan kecoklatan, angkat.
  5. Sambal: Campur Bango Kecap Manis dengan semua bahan, aduk.
  6. Sajikan sate dengan sambal.

 daging kambing,bakar,sate,buntel,bali,jawa,idul adha,lebaran haji,kecap manis bango,resep sate buntel kambing,sate buntel kambing
sate, sate buntel, sate buntel kambing

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Buntel Kambing


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!