Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Sate Ikan Tongkol
Kebanyakan semua orang suka
Sate Ikan Tongkol
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Sate Ikan Tongkol
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Daging ikan fillet juga tak kalah enak dibuat jadi bakso lho. Apalagi ikan yang berdaging lembut ini hanya perlu sebentar untuk direndam bumbu dan dibakar.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 15 Porsi
Bahan Membuat Sate Ikan Tongkol :
Daging fillet ikan tongkol, potong dadu: 300 gram
Jeruk nipis, ambil air perasannya: 1 buah
Bawang putih, haluskan: 2 siung
Ketumbar, haluskan: 1/2 sdt
Bubuk kaldu: 1/4 sdt
Garam: 1/2 sdt
Kecap manis: 2 sdm
Minyak goreng: 1 sdm
Tusukan sate: 15 biji
Bawang merah, iris tipis: 4 siung
Cabai rawit merah, iris tipis: 8 buah
Tomat merah, potong dadu: 1 buah
Kecap manis: secukupnya
Langkah Membuat Sate Ikan Tongkol :
Lumuri daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan.
Dalam wadah, campur bawang putih, ketumbar, bubuk kaldu, dan garam. Aduk rata.
Lumuri daging ikan dengan campuran bumbu lalu simpan dalam kulkas selama 10 menit.
Siapkan tusukkan sate. Tusukkan 4 potong daging ikan tiap tusuknya. Olesi sate dengan minyak goreng.
Siapkan alat pemanggang/bakaran. Bakar sate hingga hampir matang. Olesi dengan kecap manis, lalu lanjutkan membakar hingga matang di kedua sisinya. Angkat.
Sambal Kecap: Aduk semua bahan dan siap digunakan.
Sate beserta sambal kecap siap disajikan.
Ikan tongkol bisa diganti dengan ikan tuna, tenggiri, kerapu, atau jenis lainnya yang berdaging tebal.
ikan,seafood
sate
,
sate ikan
,
sate ikan tongkol
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15790688,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15790688","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Sate Brutu
Sate Padang
Sate Rembiga
Sate Jamur
Sate Tempe
Sate Lilit
Sate Maranggi
Sate Taichan