Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma
 Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 kurma yang berasal dari timur tengah adalah santapan wajib di setiap hari besar muslim. di lebaran haji kali ini, bang bango menciptakan resep unik yang memadukan sate kambing, hidangan khas nusantara, dengan sedikit citarasa timur tengah lewat hadirnya kurma di dalam bumbu kacang. kelezatan kurma yang berpadu dengan saus kacang menciptakan keunikan tersendiri bagi resep sate kambing bumbu kacang kurma ini. sajikan di meja makan lengkap dengan lontong atau ketupat khas lebaran, suasana kehangatan keluarganya makin terasa

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 90 Menit

Bahan Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma :

  1. 450 gram daging kambing, potong 2x2 cm
  2. 1 sendok teh air jeruk nipis
  3. 1 sendok makan minyak goreng
  4. 3 sendok makan Kecap Manis Bango
  5.  Bumbu saus: 
  6. 300 gram kacang tanah kulit, goreng
  7. 450 ml air
  8. 10 buah kurma, potong kotak kecil
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  11. 4 sendok makan Kecap Manis Bango
  12. 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  13.  Bumbu halus: 
  14. 5 butir bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. Bahan pelengkap: 
  17. 15 buah cabe rawit hijau, potong-potong
  18. 1 buah tomat, potong-potong
  19. 5 butir bawang merah, iris

Langkah Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma :

  1. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Remas-remas. Diamkan 60 menit sampai meresap.
  2. Tusuk-tusuk daging kambing ditusukan sate. Bakar di atas bara sampai harum.
  3. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang dan air. Masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan garam, lada putih bubuk, Kecap Manis Bango, dan kurma. Masak sampai kental.
  5. Sajikan sate bersama saus dan pelengkap.
  6.  Untuk 18 tusuk

 daging kambing,timur tengah,kurma,idul adha,kecap manis bango,lebaran haji,resep sate kambing bumbu kacang kurma,sate kambing bumbu kacang kurma
sate, sate kambing, sate kambing bumbu, sate kambing bumbu kacang, sate kambing bumbu kacang kurma

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!