Name: Resep Sate Kambing Muda Khas Tegal
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g daging kambing muda, potong dadu; 12 buah tusuk satai; 50 g nanas, kupas, parut halus; 100 g kacang tanah goreng, sangrai; 2 sdm; 2 sdm air; 10 buah cabai merah, ulek kasar; 10 butir bawang merah, iris halus; 2 buah tomat, potong kasar; 5 sdm

Resep Sate Kambing Muda Khas Tegal

Membuat Sate Kambing Muda Khas Tegal dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Sate kambing muda khas Tegal, empuk dan lezatnya tak terlupakan. Menu legendaris ini sekarang bisa dibuat dengan resep berikut

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Sate Kambing Muda Khas Tegal :

500 g daging kambing muda, potong dadu
12 buah tusuk satai
50 g nanas, kupas, parut halus
100 g kacang tanah goreng, sangrai
2 sdm
2 sdm air
10 buah cabai merah, ulek kasar
10 butir bawang merah, iris halus
2 buah tomat, potong kasar
5 sdm

Langkah Membuat Sate Kambing Muda Khas Tegal :

Dalam mangkuk, campur nanas parut dan daging kambing. Aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.
Angkat daging kambing, tusukkan daging ke tusuk sate.
Lumuri dengan bumbu perendam dan Bango Kecap Manis. Panggang di wajan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Sambal kecap: Campur semua bahan, aduk rata.
Sajikan sate dengan sambal Bango Kecap Manis.

sarapan,
sate, sate kambing, sate kambing muda, sate kambing muda khas, sate kambing muda khas tegal