Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sate Kambing Saus Pedas Gurih
 Resep Sate Kambing Saus Pedas Gurih, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 resep sate kambing saus pedas gurih persembahan dari bango, daging kambingnya direndam dengan garam dan air jeruk nipis, sehingga segar. bumbunya yang menggabungkan cabe, kacang tanah, santan dan kecap bango manis, membuat kita semakin ketagihan setiap mencocol tusuk demi tusuk sate ke kuahnya. lezat tiada tara

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 orang Porsi
 Waktu Memasak : 45 Menit

Bahan Membuat Sate Kambing Saus Pedas Gurih :

  1. 300 gram daging kambing lulur atau has, potong kecil agak tipis
  2. 1 sendok teh garam
  3. 3 sendok makan air jeruk nipis
  4. 50 gram kacang tanah, sangrai hingga kekuningan, tumbuk kasar
  5. 500 ml santan (1/2 butir kelapa)
  6. 4 sendok makan kecap manis Bango
  7.  Bumbu yang dihaluskan 
  8. 15 butir cabe rawit merah atau sesuai selera kepedasan
  9. 6 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1/2 sendok teh lada
  12. 1/2 sendok teh garam
  13. 4 butir kemiri sangrai
  14. 1 sendok makan gula pasir

Langkah Membuat Sate Kambing Saus Pedas Gurih :

  1. Rendam daging kambing dengan garam dan air jeruk nipis sebentar lalu lumuri dengan sebagian bumbu halus. Tusuk dengan tusukan sate. Lebih gurih jika ditambahkan lemak kambing masing-masing sepotong.
  2. Bakar hingga matang.
  3. Tumis sisa bumbu lalu masukkan kacang tanah, Kecap Bango Manis, santan, masak hingga harum dan matang (kuah mengental)
  4. Sajikan sate kambing dengan saus pedas.
  5.  Untuk 4-6 orang

 resep sate kambing saus pedas gurih,sate kambing saus pedas gurih,bakar,daging kambing,garam,jeruk nipis,santan,kecap manis bango,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,garam,gula pasir,kemiri,lada putih bubuk
sate, sate kambing, sate kambing saus, sate kambing saus pedas, sate kambing saus pedas gurih

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sate Kambing Saus Pedas Gurih


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!