Name: Resep Sate Kerang Bumbu Kecap Pedas
Total time: 00:30:00
Yield: 4
Ingredients: 500 g kerang dara, kupas; 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air; 3 sdm minyak, untuk menumis; 3 siung bawang putih; 4 buah cabai merah; 3 cm jahe; 1.5 sdt garam; 1 sdt gula pasir; ½ sdt merica putih butiran; 300 ml air; 4 sdm; 4 tusuk satai

Resep Sate Kerang Bumbu Kecap Pedas

Membuat Sate Kerang Bumbu Kecap Pedas dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

Siapa yang tidak suka dengan sate kerang Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Yuk, coba masak di rumah dengan resep ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 00:30:00

Bahan Membuat Sate Kerang Bumbu Kecap Pedas :

500 g kerang dara, kupas
1 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air
3 sdm minyak, untuk menumis
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah
3 cm jahe
1.5 sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt merica putih butiran
300 ml air
4 sdm
4 tusuk satai

Langkah Membuat Sate Kerang Bumbu Kecap Pedas :

Cuci bersih kerang dara dan aduk bersama air asam jawa. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Masukkan kerang, aduk hingga rata dengan bumbu. Tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Aduk rata, kemudian masak sampai kerang matang dan bumbu terserap. Angkat.
Siapkan satai kerang dara. Bakar sejenak di atas bara api. Sajikan.

sarapan,
sate, sate kerang, sate kerang bumbu, sate kerang bumbu kecap, sate kerang bumbu kecap pedas