Resep Sate Sapi Bumbu Kacang (10 Porsi)

Resep Sate Sapi Bumbu Kacang

Kebanyakan semua orang suka Sate Sapi Bumbu Kacang karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sate Sapi Bumbu Kacang ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 10 Porsi
Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Sate Sapi Bumbu Kacang :

- 100 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 125 ml santan (dari 1/4 btr kelapa)
- 500 gr daging has dalam, rebus dan potong dadu ukuran 2 x 2 x 1 1/2 cm
- Masako® Rasa Sapi secukupnya
Bumbu halus :
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdt cabai giling
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdt ketumbar halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt gula pasir

Langkah Membuat Sate Sapi Bumbu Kacang :

Campur kacang dengan santan dan tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk sampai larut.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan campuran kacang dan daging, aduk rata sampai daging tercampur bumbu, masak terus sampai air berkurang dan bumbu meresap
Tusukkan daging pada tusukan sate, 5 potong daging tiap tusuknya.
Susun sate pada panggangan, letakkan di atas kompor api kecil sambil diolesi bumbu. Masak sampai bumbu agak kering.

makan siang, malam, daging, manis
sate, sate sapi, sate sapi bumbu, sate sapi bumbu kacang