Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Menu Masakan Rumah Yang Penuh Bumbu (4 Orang Porsi)

Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Menu Masakan Rumah Yang Penuh Bumbu

Membuat Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Menu Masakan Rumah Yang Penuh Bumbu dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

sate sapi ketumbarsate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. nah, bagaimana bila ditambahkan ketumbar rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. dengan menggunakan ketumbar, sate sapi biasa pasti jadi lebih istimewa karena rasanya yang lebih berkarakter. dengan tambahan bango kecap manis, paduan aromatic ketumbar serta manis legit kecap akan membuat sate ini disukai siapa pun yang melahapnya. yuk, kita mulai memasak menu masakan rumah berikut ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 orang Porsi
Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Menu Masakan Rumah Yang Penuh Bumbu :

300 g daging sapi has luar, potong dadu 3 cm
160 ml Bango Kecap Manis
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdm minyak
1 sdm air asam jawa
Sekitar 10 tusuk sate
3 batang daun ketumbar, petik daunnya
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting, buang bijinya
2 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
2 sdm gula merah, sisir

Langkah Membuat Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Menu Masakan Rumah Yang Penuh Bumbu :

Dengan menggunakan blender, haluskan bumbu sate.
Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Bango Kecap Manis, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Diamkan selama 30 menit.
Tusukkan daging dengan tusuk sate.
Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Angkat.
Tata di atas piring saji. Taburi dengan daun ketumbar.