Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Sate Telur Puyuh
Sajikan
Sate Telur Puyuh
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Sate Telur Puyuh
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 5 Porsi
Bahan Membuat Sate Telur Puyuh :
Telur puyuh: 25 butir
Kecap manis: 3 sdm
Gula merah, iris: 2 sdm
Garam : 1 sdt
Daun salam : 2 lembar
Lengkuas, memarkan : 3 cm
Air asam jawa: 1 sdm
Air : 500 ml
Bawang merah : 6 butir
Bawang putih : 2 siung
Ketumbar: 1 sdt
Langkah Membuat Sate Telur Puyuh :
Dalam panci, campur bumbu halus, lengkuas, daun salam, gula merah, air asam jawa, kecap, dan garam. Aduk rata.
Masukkan telur puyuh lalu tuang air. Rebus hingga mendidih dan kecilkan apinya. Aduk sesekali serta koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut dan telur kecokelatan. Angkat dan dinginkan.
Tusuk dengan tusukan sate. Siap disajikan.
1. Agar didapat warna telur kecokelatan, gunakan gula merah/aren dan kecap berwarna gelap.
2. Agar matang dengan sempurna, rebus bumbu dan bahan menggunakan GM Bear Panci Stainless Steel 24 CM (Lihat di Lazada DISKON). Dilengkapi dengan pegangan anti slip dan anti panas, memasak menjadi aman dan nyaman.
tahu,tempe,telur
sate
,
sate telur
,
sate telur puyuh
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14800680,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14800680","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Sate Brutu
Sate Padang
Sate Rembiga
Sate Jamur
Sate Tempe
Sate Lilit
Sate Maranggi
Sate Taichan