Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Sop Iga Sapi
 Kebanyakan semua orang suka Sop Iga Sapi karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Sop Iga Sapi ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 30 Menit

Bahan Membuat Sop Iga Sapi :

  1. - 250 gr tulang iga sapi yang sudah dipotong2 dan dibersihkan
  2. - 1 bh wortel diiris dan dibentuk bunga
  3. - 1 bh kentang dipotong wedges
  4. - 5 bh bakso sapi dikerat
  5. - 1/2 bh bawang bombay diiris memanjang
  6. - 1 siung bawang putih dikeprek lalu iris-iris
  7. - 2 biji kecil bunga lawang (optional)
  8. - 2 bh kapulaga
  9. - 1/2 sdt Masako® Rasa Sapi
  10. - 600 ml air
  11. - Garam, Lada bubuk, biji pala bubuk (Secukupnya)
  12. - 3 sdm Minyak goreng
  13. Pelengkap:
  14. seledri iris, daun bawang iris, dan bawang goreng.
  15. Resep Oleh :
  16. Ika Zulia Sapta (Chika Afandi)

Langkah Membuat Sop Iga Sapi :

  1. Rebus air di panci hingga mendidih. Masukkan tulang iga sapi, tutup panci dan masak hingga setengah lunak dengan api sedang.
  2. Siapkan wajan, tuang minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan kapulaga dan bunga lawang.
  3. Masukkan tumisan kedalam rebusan tulang iga sapi, tambahkan sedikit biji pala bubuk. Aduk sebentar, masukkan kentang, tutup kembali.
  4. Setelah setengah empuk, masukkan wortel, bakso. Tutup kembali.
  5. Setelah semuanya sudah empuk, beri garam, lada dan Masako® Rasa Sapi. Aduk sebentar, matikan api.
  6. Sajikan dengan taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

 makan siang, malam, gurih, daging
sop, sop iga, sop iga sapi

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Sop Iga Sapi


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!