Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Soto Ayam Daun Jeruk Jogja
 Kebanyakan semua orang suka Soto Ayam Daun Jeruk Jogja karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Soto Ayam Daun Jeruk Jogja ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 untuk 6 porsi

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Soto Ayam Daun Jeruk Jogja :

  1. 1/2 ekor ayam negeri, dipotong 2 bagian
  2. 2.000 ml air
  3. 1 lembar daun salam
  4. 8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  5. 2 cm lengkuas, dimemarkan
  6. 2 sendok makan Kecap Manis Bango
  7. 2 sendok makan garam
  8. 1 sendok teh gula pasir
  9. 2 sendok makan minyak untuk menumis
  10.  Bumbu Halus: 
  11. 2 cm kunyit, dibakar
  12. 8 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14.  Pelengkap: 
  15. 100 gram kecambah
  16. 2 batang daun seledri, iris halus
  17. 100 gram soun, rendam air, tiriskan
  18. 3 sendok makan bawang merah goreng

Langkah Membuat Soto Ayam Daun Jeruk Jogja :

  1. Rebus ayam, air, daun salam, lengkuas, Kecap Manis Bango, garam, dan gula pasir sampai ayam matang. Angkat. iris melebar. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan  kaldu. Didihkan. Angkat. Masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.
  4. Sajikan bersama pelengkap.


soto, soto ayam, soto ayam daun, soto ayam daun jeruk, soto ayam daun jeruk jogja

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Soto Ayam Daun Jeruk Jogja


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!