Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Soto Gebrak
Membuat
Soto Gebrak
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
Soto gebrak atau soto dengan cita rasa khas Jawa Timur ini punya banyak penggemar dan mungkin termasuk kamu. Agar tak perlu merasakan dikagetkan oleh gebrakannya, yuk, bikin di rumah
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:15:00
Bahan Membuat Soto Gebrak :
2 l air, untuk merebus
500 g daging sapi bagian sandung lamur, potong dadu
4 sdm minyak, untuk menumis
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 batang daun bawang, potong 2 cm
50 g tempe semangit, potong-potong
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1 sdt
½ sdt merica putih
2 sdm bawang putih goreng
2 sdm bawang goreng
2 jeruk nipis, potong-potong
2
2 sambal rawit merah
150 g taoge pendek, siangi
Langkah Membuat Soto Gebrak :
Rebus daging sandung lamur hingga mendidih. Kecilkan api, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan Royco Kaldu Ayam. Angkat.
Masukkan ke dalam air rebusan daging, masak hingga matang dan empuk.
Masukkan daun bawang dan tempe semangit, masak selama beberapa menit hingga mendidih dan tempe matang. Angkat.
Masukkan taoge, bawang putih goreng, bawang goreng dalam mangkuk saji. Siram dengan daging dan kuah. Sajikan bersama sambal dan Bango Kecap Manis.
sarapan,
soto
,
soto gebrak
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21496424,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21496424","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Soto Gebrak
Soto Madura
Soto Pekalongan
Soto Padang
Rujak Soto
Soto Bandung
Soto Medan
Soto Banjar