Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Soto Bandung
Sajikan
Soto Bandung
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Soto Bandung
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Bahan Membuat Soto Bandung :
Daging sapi tetelan dan khas dalam, potong-potong: 500 gram
Air: 2500 ml
Buah lobak kupas kulitnya: 2 buah
Daun jeruk purut sobek-sobek: 3 lembar
Lengkoas geprak: 3 cm
Garam: 1 sdt
Gula pasir: 1 sdt
Merica bubuk: 1/4 sdt
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 5 siung
Kedelai rendam minimal 2 jam lalu goreng hingga kering: 50 gram
Daun bawang iris halus: secukupnya
Daun seledri iris halus: secukupnya
Bawang goreng: secukupnya
Kecap manis: secukupnya
Jeruk nipis: secukupnya
Langkah Membuat Soto Bandung :
Rebus air hingga mendidih.
Masukkan daging biarkan sampai mendidih dan keluar kotorannya, lalu buang airnya.
Rebus kembali air sampai mendidih.
Masukan bumbu halus yang sudah di tumis, daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daging. Masak sampai daging empuk.
Lalu masukan lobak, garam, gula, dan merica, masak hingga lobak matang.
Sajikan dengan pelengkapnya.
1. Gunakan daging khas dalam supaya mudah empuk, juga tetelan supaya soto semakin gurih cita rasanya.
2. Sobek-sobek daun jeruk sebelum digunakan, supaya lebih wangi.
sop,soto,bakso
soto
,
soto bandung
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":13711994,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_13711994","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Soto Gebrak
Soto Madura
Soto Pekalongan
Soto Padang
Rujak Soto
Soto Bandung
Soto Medan
Soto Banjar