Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Soto Bandung
 Membuat Soto Bandung dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Siapa yang tak suka soto sapi bening yang segar, resep Soto Bandung. Kuahnya gurih, dengan isian daging sapi dan lobak. Sajian simpel yang enak

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi
 Waktu Memasak : 45 menit

Bahan Membuat Soto Bandung :

  1. 400 gram daging sapi
  2. 800 ml air
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai (memarkan)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 cm jahe (geprek)
  7. 2 cm lengkuas (geprek)
  8. 1 sachet Lada Kobe
  9. 1 sachet Saus Tiram Selera
  10. 4 siung bawang putih (haluskan)
  11. biji pala halus
  12. 1 buah lobak putih (potong-potong)
  13. garam secukupnya
  14. gula secukupnya
  15. 1 bungkus soun
  16. kacang kedelai goreng secukupnya
  17. bawang goreng secukupnya
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. bawang seledri secukupnya

Langkah Membuat Soto Bandung :

  1. Panaskan air, rebus daging sampai empuk dan air menjadi kaldu. Angkat daging dan potong-potong.
  2. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan lengkuas ke dalam air rebusan daging.
  3. Tumis bawang putih dan biji pala. Masukkan ke dalam rebusan air kaldu. Tambahkan Lada Kobe dan Saus Tiram Selera. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata dan cek rasa.
  5. Ambil mangkuk. Tambahkan bahan pelengkap dan daging. Tuang kuah.
  6. Sajikan selagi hangat.

 hidangan sehari hari
soto, soto bandung

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Soto Bandung


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!