Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Soto Banjar
Resep
Soto Banjar
, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.
Resep Soto selalu menjadi sajian favorit keluarga Indonesia karena kaya akan cita rasa rempah namun resepnya yang mudah dan praktis. Banyaknya Resep Kuliner Indonesia Soto, kali ini Dapur Umami ingin membagikan resep Soto khas Kalimantan Selatan yakni Soto Banjar ala Masako. Ciri khas dari Soto Banjar biasanya dinikmati dengan ketupat bukan nasi.nbspYuk recook resep Soto Banjar ala Masako dan share hasilnya ke media sosial kamu dan tag Dapur Umami, supaya dapat hadiah pamerin juga hasil masakanmu ke jurnal umami. Banyak hadiah menarik, loh
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 30 Menit
Bahan Membuat Soto Banjar :
1 ekor Ayam kampung muda (potong 4) atau 500 gr ayam broiler (rebus dan disuir)
1½ L Air
Bumbu halus:
15 siung Bawang merah
7 siung Bawang putih (iris tipis dan goreng seperti bawang goreng)
4 cm Jahe
½ sdt Pala bubuk
1 sdt Merica bubuk
Bahan lainnya:
2 sdm Minyak goreng
3 cm Kayumanis
3 bh Cengkeh
2 bh Kapulaga
1 bh Bunga Lawang (Pekak)
3 btg Daun Seledri
2 btg Daun Bawang
1 sdt Gula Pasir
2 bks Masako® Rasa Ayam 9 gr
1 L Air
Bahan pelengkap:
Sohun (direbus)
Jeruk nipis
Sambal
Bawang goreng
Ketupat/ lontong
Perkedel kentang
Langkah Membuat Soto Banjar :
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum, lalu masukkan 1 L air.
Tambahkan gula, Masako® Rasa Ayam, seledri dan daun bawang, dan aduk rata.
Sajikan dengan suiran ayam, ketupat, sohun, perkedel kentang, telur rebus. Beri taburan bawang goreng, irisan jeruk nipis dan sambal sesuai selera.
makan siang, gurih, sarapan, ayam unggas, nasi, telur, idul adha, idul fitri, makan malam
soto
,
soto banjar
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":21842418,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_21842418","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Soto Gebrak
Soto Madura
Soto Pekalongan
Soto Padang
Rujak Soto
Soto Bandung
Soto Medan
Soto Banjar