Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Soto Betawi Tanpa Santan
 Membuat Soto Betawi Tanpa Santan dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Ingin bisa membuat Soto Betawi enak Kali ini MAHI berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. Mari simak caranya berikut ini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Soto Betawi Tanpa Santan :

  1. 300 g daging sapi has dalam
  2. 600 ml air
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas, memarkan
  7. 1 buah biji pala, parut
  8. 1 sdt garam
  9. 2 sdt
  10. 250 ml susu rendah lemak
  11. 250 minyak
  12. 6 butir bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. ½ sdt ketumbar butiran
  16. ½ sdt merica hitam bubuk
  17. 1 batang daun bawang, iris tipis
  18. 1 buah tomat, potong
  19. 1 sdm bawang goreng

Langkah Membuat Soto Betawi Tanpa Santan :

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat dan potong-potong kotak sekitar 2 cm.
  2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus lainnya. Lalu, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Setelah itu, masukkan rebusan daging dan airnya.
  3. Tambahkan biji pala, garam, merica, daun jeruk, dan Royco Kaldu Sapi. Masak hingga semua bahan tercampur rata. Tuangkan susu, masak kembali hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan soto betawi dengan pelengkapnya seperti daun bawang dan bawang goreng sesuai selera..

 sarapan,
soto, soto betawi, soto betawi tanpa, soto betawi tanpa santan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Soto Betawi Tanpa Santan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!