Name: Resep Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian; 2 L air; 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 2 lembar daun salam; 2 batang serai, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 sdt; 100 ml santan instan; 2 sdm minyak, untuk menumis; 12 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri, sangrai; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; ½ sdm ketumbar butiran; 1 sdt merica putih butiran; 1 sdm garam; 2 batang seledri, iris; 2 butir telur ayam rebus, kupas, belah 2; 2 Tomat, potong-potong; 2 Bawang merah goreng; 2; 2 Jeruk limau; 2 Sambal cabai rawit

Resep Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga

Sajikan Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Semangkuk soto kuning ayam terasa nikmat menemani nasi hangat. Dibuat dari bumbu, rempah dan gurihnya santan, kini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga :

1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
2 L air
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt
100 ml santan instan
2 sdm minyak, untuk menumis
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit
2 cm jahe
½ sdm ketumbar butiran
1 sdt merica putih butiran
1 sdm garam
2 batang seledri, iris
2 butir telur ayam rebus, kupas, belah 2
2 Tomat, potong-potong
2 Bawang merah goreng
2
2 Jeruk limau
2 Sambal cabai rawit

Langkah Membuat Soto Kuning Ayam Sajian Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
Tuang air dan daging ayam. Masak hingga mendidih. Kecilkan api,tambahkan Royco Kaldu Ayam dan santan. Masak sambil sesekali diaduk hingga daging ayam empuk. Angkat. Sisihkan.
Siapkan mangkuk saji, isi dengan semua bahan pelengkap termasuk Bango Kecap Manis. Tuang kuah soto beserta potongan daging ayam. Sajikan.