Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Soto Sulung
 Kebanyakan semua orang suka Soto Sulung karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Soto Sulung ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Tak lengkap bertamasya ke Surabaya tanpa mencicipi soto sulung. Ingin mencicipinya di rumah sebagai makan siang Yuk, simak resepnya

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Soto Sulung :

  1. 300 g daging sapi sandung lamur, potong dadu 3 cm
  2. 200 g daging sapi sengkel, potong dadu 3 cm
  3. 2.5 L air, untuk merebus
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 sdt
  7. 4 sdm minyak, untuk menumis
  8. 10 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 4 butir kemiri, sangrai
  13. 1 sdm merica putih bubuk
  14. 1 sdm garam
  15. 1
  16. 2 buah tomat, potong dadu
  17. 2 butir telur ayam rebus, kupas, belah 2 bagian
  18. 2 sdm bawang goreng
  19. 2 batang daun bawang, iris halus
  20. 2 batang seledri, iris halus
  21. 2 sambal cabai rawit
  22. 2 jeruk nipis, potong 4 bagian

Langkah Membuat Soto Sulung :

  1. Rebus sandung lamur dan bagian sengkel bersama serai dan daun salam. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat. Masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan Royco Kaldu Sapi, aduk. Masak daging hingga empuk.
  3. Siapkan mangkuk saji, masukkan tomat, bawang goreng, daun bawang, seledri. Tuang kuah soto beserta daging. Sajikan dengan Bango Kecap Manis, sambal rawit, dan jeruk nipis.

 sarapan,
soto, soto sulung

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Soto Sulung


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!