Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Soto Tangkar
 Sajikan Soto Tangkar yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Soto Tangkar dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Pernah coba resep soto tangkar Betawi yang legendaris Dikenal karena rasanya yang lezat dan menyegarkan, yuk, coba ikuti cara membuatnya di sini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 8 Porsi
 Waktu Memasak : 01:30:00

Bahan Membuat Soto Tangkar :

  1. 600 g daging iga sapi, potong ukuran 6 cm
  2. 500 ml air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 3 batang serai, memarkan
  6. 200 ml santan kental
  7. 100 ml susu rendah lemak
  8. 2 sdt
  9. 10 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 cm kunyit, bakar
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar butiran
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdm garam
  16. 3 cm lengkuas
  17. 3 buah tomat, potong-potong
  18. 1 batang daun bawang, iris
  19. 3 sdm bawang merah goreng
  20. 4 buah jeruk limau, ambil airnya

Langkah Membuat Soto Tangkar :

  1. Rebus iga sapi hingga mendidih, biarkan api tetap menyala. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga harum. Angkat.
  3. Masukkan ke dalam kaldu iga. Tambahkan santan, susu, dan Royco Kaldu Sapi. Masak hingga iga empuk. Angkat.
  4. Sajikan soto tangkar bersama pelengkapnya.

 sarapan,
soto, soto tangkar

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Soto Tangkar


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!