Name: Resep Tongseng Ayam Mercon
Total time: 01:00:00
Yield: 4
Ingredients: 800 g daging ayam tanpa kulit, potong 12 buah; 4 sdm santan kental; 400 ml air; 2 batang serai; 300 g kol; 3 buah tomat hijau, potong kotak; 2 batang daun bawang, potong 1 cm; 5 sdm; 1 sdm merica putih bubuk; 2 sdm minyak, untuk menumis; 10 buah cabai rawit merah; 6 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 sdt; 1 sdt ketumbar butiran; 1 sdt gula pasir; 3 sdm bawang merah goreng

Resep Tongseng Ayam Mercon

Kebanyakan semua orang suka Tongseng Ayam Mercon karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Tongseng Ayam Mercon ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

Sedang mencari masakan pedas yang seru Tidak perlu cari lebih jauh lagi, karena kali ini MAHI mempersembahkan resep Tongseng Ayam Mercon Mau tahu cara membuatnya bagaimana Simak videonya di sini

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Tongseng Ayam Mercon :

800 g daging ayam tanpa kulit, potong 12 buah
4 sdm santan kental
400 ml air
2 batang serai
300 g kol
3 buah tomat hijau, potong kotak
2 batang daun bawang, potong 1 cm
5 sdm
1 sdm merica putih bubuk
2 sdm minyak, untuk menumis
10 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 sdt
1 sdt ketumbar butiran
1 sdt gula pasir
3 sdm bawang merah goreng

Langkah Membuat Tongseng Ayam Mercon :

Bumbu halus: Masukkan semua bahan ke dalam blender termasuk Royco Kaldu Ayam. Proses hingga halus.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daging ayam, dan air, aduk rata. Masak hingga daging matang.
Masukkan santan, kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga santan mendidih.
Tambahkan Bango Kecap Manis, gula dan merica.
Taburi bawang goreng. Sajikan.

sarapan,
tongseng, tongseng ayam, tongseng ayam mercon