Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Batagor Tanpa Ikan
 Sajikan Batagor Tanpa Ikan yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Batagor Tanpa Ikan dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

 Batagor tanpa ikan bisa jadi alternatif untukmu yang tidak memiliki persediaan ikan di rumah atau alergi makanan laut. Simak cara membuatnya, yuk

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Batagor Tanpa Ikan :

  1. 250 g tepung tapioka
  2. 120 g tepung terigu
  3. 25 g tepung beras 
  4. 1 sdt baking powder 
  5. 1 sdm
  6. 5 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. 2 batang daun bawang, iris
  9. 200 ml air  
  10. 20 lembar kulit pangsit
  11. 20 minyak, untuk menggoreng  
  12. 1 sdm margarin
  13. 5 buah cabai rawit merah, cincang 
  14. 3 siung bawang putih, cincang 
  15. 1 buah tomat, cincang 
  16. 3 sdm
  17. 1 sdt gula pasir
  18. ½ sdt
  19. 100 ml air
  20. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  21. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah Membuat Batagor Tanpa Ikan :

  1. Saus asam pedas: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Masukkan tomat, aduk hingga layu. Tuang air, Saus Sambal Jawara Extra Hot, dan gula pasir, aduk. Masak hingga tomat hancur. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk. Masak hingga mengental. Angkat. Tambahkan air jeruk nipis, aduk. Sisihkan. 
  2. Batagor: Aduk rata tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, baking powder, dan Royco Kaldu Jamur. Tambahkan telur, daun bawang, dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.  
  3. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdm adonan batagor. Lipat kulit mengikuti bentuk isi adonan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.  
  4. Panaskan minyak, goreng batagor hingga matang dan cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5.  Sajikan batagor bersama saus asam pedas. 

 sarapan,
batagor, batagor tanpa, batagor tanpa ikan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Batagor Tanpa Ikan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!