Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Gulai Nangka
 Resep Gulai Nangka, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Gulai Nangka :

  1. 600 g nangka muda, potong-potong
  2. 300 g udang kupas, sisakan ekor
  3. 4 cm kunyit
  4. 3 L air, untuk merebus
  5. 2 sdt kari bubuk
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 3 batang serai, memarkan
  8. 2 lembar daun salam
  9. 800 ml susu cair rendah lemak
  10. 250 ml santan kental
  11. 1 sdm
  12. 12 butir bawang merah
  13. 5 buah cabai merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 cm lengkuas
  18. 1 sdt garam

Langkah Membuat Gulai Nangka :

  1. Rebus nangka dan kunyit selama sekitar 5 menit untuk menghilangkan getahnya. Angkat. Keluarkan nangka. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bubuk kari, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga harum. Tambahkan nangka, aduk.
  3. Tuang susu cair, aduk. Masak hingga nangka empuk. Tuang santan, Royco Kaldu Ayam, dan udang. Masak hingga udang matang. Angkat. Sajikan.

 sarapan,
gulai, gulai nangka

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Gulai Nangka


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!