Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Gulai Tahu Kecap
 Membuat Gulai Tahu Kecap dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu. Cara membuatnya mudah. Simak resepnya di sini

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 00:45:00

Bahan Membuat Gulai Tahu Kecap :

  1. 10 potong tahu putih
  2. 1 ikat kacang panjang, potong 2 cm
  3. 500 ml susu cair
  4. 2 butir cengkih
  5. 1 buah bunga lawang
  6. 2 batang serai, memarkan
  7. 3 cm lengkuas, memarkan
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 2 sdt garam
  12. 1.5 sdm
  13. 100 ml air
  14. 4 sdm minyak goreng
  15. 15 butir bawang merah
  16. 8 siung bawang putih
  17. 4 buah cabai rawit merah
  18. 8 butir kemiri, sangrai
  19. 3 cm kunyit, bakar
  20. 2 buah kapulaga
  21. 2 sdt ketumbar bubuk
  22. ¼ sdt jintan bubuk
  23. 2 cm jahe

Langkah Membuat Gulai Tahu Kecap :

  1. Olah semua bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.
  2. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, bunga lawang, dan cengkih.
  3. Tuangkan santan/susu cair dan masak hingga kuah menyusut.
  4. Masukkan tahu putih, kacang panjang, daun salam, garam, dan gula. Aduk hingga sayuran matang.
  5. Tuangkan Bango Kecap Manis dan aduk hingga semua tercampur rata. Lanjutkan memasak dengan api sedang hingga matang dan mendidih. Sajikan selagi hangat.

 sarapan,
gulai, gulai tahu, gulai tahu kecap

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Gulai Tahu Kecap


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!