Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Gulai Daun Singkong
 Resep Gulai Daun Singkong, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri Yuk, racik resep favorit keluarga Minang ini untuk masak masak minggu ini di rumah

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 Porsi
 Waktu Memasak : 01:00:00

Bahan Membuat Gulai Daun Singkong :

  1. 250 g daun singkong
  2. 1 sdt garam
  3. 1500 ml air, untuk merebus
  4. 50 g ikan teri segar, goreng
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  8. 2 buah asam kandis
  9. 150 ml santan kental
  10. 400 ml susu cair rendah lemak
  11. 1 sdm
  12. 8 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah cabai merah
  15. 5 butir kemiri, sangrai
  16. 3 cm kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm lengkuas
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdt jintan

Langkah Membuat Gulai Daun Singkong :

  1. Didihkan air dan garam, rebus daun singkong sesaat untuk menghilangkan getahnya. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Tuang susu cair, asam kandis, aduk. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan daun singkong, santan, dan Royco Kaldu Ayam. Masak sambil terus diaduk hingga daun singkong matang. Tambahkan ikan teri, angkat. Sajikan.

 sarapan,
gulai, gulai daun, gulai daun singkong

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Gulai Daun Singkong


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!