Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Gulai Iga Sapi
Sajikan
Gulai Iga Sapi
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Gulai Iga Sapi
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
Daging iga yang empuk dan lepas sempurna dari tulangnya bisa anda dapatkan dengan resep lezat dan praktis berikut ini.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 8 Porsi
Bahan Membuat Gulai Iga Sapi :
Iga sapi: 1 kg
Daun salam: 3 lembar
Daun jeruk: 4 lembar
Lengkuas, memarkan: 3 cm
Serai, memarkan: 3 batang
Kayu manis: 2 cm
Bunga lawang / pekak: 1 buah
Merica bubuk: 1 sdt
Garam: 1 sdt
Gula pasir: 1/2 sdt
Air: 1 liter
Santan kental: 400 ml
Minyak goreng: 3 sdm
Bawang merah: 12 buah
Bawang putih: 8 siung
Kemiri, sangrai: 8 butir
Ketumbar, sangrai: 2 sdt
Kunyit, bakar: 2 cm
Jinten: 1/4 sdt
Jahe: 2 cm
Langkah Membuat Gulai Iga Sapi :
Rebus iga sapi menggunakan panci presto selama 15-20 menit. Angkat. Tiriskan iganya.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.
Masukkan iga sapi. Tuang air dan santan kental. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Masukkan kayu manis, bunga lawang/pekak, merica, garam, dan gula. Aduk dan masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat.
Siap disajikan.
Bila suka pedas, bisa menambahkan cabai giling atau cabai rawit utuh sesuai selera.
ayam,daging,idul adha
gulai
,
gulai iga
,
gulai iga sapi
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":15724107,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_15724107","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Gulai Nangka
Gulai Kambing
Gulai Cumi
Gulai Kambing
Ayam Gulai
Gulai Kambing
Gulai Kambing
Gulai Tahu Kecap