Name: Resep Gulai Pucuk Labu
Total time: 30 menit
Yield: 1 mangkok besar
Ingredients: ¼ buah labu kuning muda (potong-potong); 1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (80gr); 1 ikat daun pucuk labu (buang sedikit bulu-bulu halus di daunnya); 2 cm lengkuas (geprek); 1 batang serai (geprek); 2 buah cabe merah (buang bijinya); 150 ml santan; 200 ml air

Resep Gulai Pucuk Labu

Sajikan Gulai Pucuk Labu yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep Gulai Pucuk Labu dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.

Bunda, yuk coba resep Gulai Pucuk Labu Aroma santan yang gurih dan empuknya pucuk labu membuat nafsu makan makin bertambah karena kelezatannya.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 1 mangkok besar Porsi
Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Gulai Pucuk Labu :

¼ buah labu kuning muda (potong-potong)
1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan (80gr)
1 ikat daun pucuk labu (buang sedikit bulu-bulu halus di daunnya)
2 cm lengkuas (geprek)
1 batang serai (geprek)
2 buah cabe merah (buang bijinya)
150 ml santan
200 ml air

Langkah Membuat Gulai Pucuk Labu :

Ambil daun pucuk labu, cuci bersih dan tiriskan.
Potong – potong labu, cuci bersih dan tiriskan.
Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun pucuk labu dan buahnya. Masak hingga setengah matang.
Masukkan santan, serai dan lengkuas. Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit.
Sesudah empuk, masukkan KOBE Bumbu Kalasan dan cabe. Masak hingga matang.
Angkat dan Gulai Pucuk Labu siap disajikan.

hidangan sehari hari
gulai, gulai pucuk, gulai pucuk labu