Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Krengsengan Daging Kambing, Perkaya Koleksi Makanan Rumahan
 Membuat Krengsengan Daging Kambing, Perkaya Koleksi Makanan Rumahan dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.

 resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini merupakan pilihan masakan rumahan yang menarik untuk kawan kuliner coba. comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional jawa timur ini menggunakan bahan yang sehari hari kita biasa stok di dapur. yang menarik adalah penggunaan daging kambing sebagai protein utamanya.marinasi daging dengan bumbu krengsengan kambing agar lebih empuk dan cita rasanya meresap. selebihnya cukup proses tumis menumis hingga matang. jangan lupa tambahkan bango kecap manis agar rasanya lebih legit. selesai sudah proses memasaknya dan siapapun dijamin bisa melakukan. selamat mencoba

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 4 orang Porsi
 Waktu Memasak : 60 Menit

Bahan Membuat Krengsengan Daging Kambing, Perkaya Koleksi Makanan Rumahan :

  1. 500 g daging kambing, potong dadu 2 cm
  2. 2 sdm petis udang
  3. 3 sdm Kecap Manis Bango
  4. 2 buah tomat merah, potong-potong
  5. 4 buah cabai merah, iris serong
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. ¼ sdt merica putih bubuk
  9. 300 ml air
  10. 2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
  11. 2 sdm minyak, untuk menumis
  12. Bumbu, haluskan: 
  13. 8 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 buah cabai rawit merah
  16. 3 buah cabai merah
  17. 2 butir kemiri, sangrai

Langkah Membuat Krengsengan Daging Kambing, Perkaya Koleksi Makanan Rumahan :

  1. Lumuri daging kambing dengan bumbu halus, petis, dan Kecap Manis Bango. Diamkan selama 20 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis daging beserta bumbunya. Masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan tomat dan cabai, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan merica, aduk rata.
  4. Tuangkan air. Lanjutkan memasak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
  5. Taburi dengan bawang merah goreng sesaat sebelum disajikan.

 resep krengsengan,krengsengan,kambing,petis,idul adha,kecap manis bango
krengsengan, krengsengan daging, krengsengan daging kambing, krengsengan daging kambing perkaya, krengsengan daging kambing perkaya koleksi, krengsengan daging kambing perkaya koleksi makanan, krengsengan daging kambing perkaya koleksi makanan rumahan

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Krengsengan Daging Kambing, Perkaya Koleksi Makanan Rumahan


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!