Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Krengsengan Iga Kambing
Membuat
Krengsengan Iga Kambing
dijamin akhir pekan anda semakin marak dengan adanya hidangan-hidangan yang punya karakter dan rasa berwarna-warni.
resep krengsengan khas jawa kali ini menggunakan iga kambing. krengsengan iga kambing yang sudah pasti lezat dan cocok menemani anda sekeluarga di perayaan hari idul adha lebaran haji maupun di kesempatan kesempatan istimewa lainnya. rasa bumbunya yang kaya rempah memanjakan seluruh indra pengecap kita dengan kelezatannya
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 6 orang Porsi
Waktu Memasak : 50 Menit
Bahan Membuat Krengsengan Iga Kambing :
600 gram iga kambing, potong-potong
100 gram kecap manis Bango (5 sendok makan)
2 buah tomat, potong
3 butir cengkeh sangrai
1 butir pekak, sangrai
2 cm kayu manis
1 liter air
5 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
12 buah cabe merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh lada
3 butir kemiri
2 sendok teh garam
Langkah Membuat Krengsengan Iga Kambing :
Tumis bumbu yang dihaluskan, cengkeh, pekak, kayu manis hingga matang dan harum lalu masukkan iga kambing, masak hingga berubah warna dan tidak berair.
Tambahkan tomat, kecap dan air, masak hingga lunakdan air agak mengering.
Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Untuk 6 orang
resep krengsengan iga kambing,krengsengan iga kambing,kuah,kayu manis,garam,lada putih bubuk,ketumbar,kemiri,cabe keriting,bawang merah,bawang putih,minyak goreng,kayu manis,cengkeh,tomat,kecap manis bango,iga kambing
krengsengan
,
krengsengan iga
,
krengsengan iga kambing
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14948090,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14948090","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Lidah Krengsengan
Krengsengan Lidah Sapi
Krengsengan Iga Sapi
Krengsengan Daging Kambing
Krengsengan Ceker Pedas
Krengsengan Kambing
Krengsengan Iga Kambing
Krengsengan Daging Jawa Timur