Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Lumpia Tahu Udang
Kebanyakan semua orang suka
Lumpia Tahu Udang
karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep
Lumpia Tahu Udang
ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.
Satu lagi kreasi camilan seru dari Masak Apa Hari Ini. Resep lumpia tahu isi udang yang satu ini bakalan jadi favorit baru di rumah. Coba masak, yuk
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 4 Porsi
Waktu Memasak : 01:00:00
Bahan Membuat Lumpia Tahu Udang :
200 g kulit tahu
100 g jamur hioko, rebus dengan air mendidih hingga empuk, tiriskan
100 g tahu putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
250 g udang peci, kupas, cincang
4 sdm tepung tapioka
1 sdm
1 sdt
1 sdt minyak wijen
½ sdt merica putih bubuk
Langkah Membuat Lumpia Tahu Udang :
Rendam kulit tahu hingga lunak. Tiriskan. Sisihkan.
Cincang halus jamur hioko, peras jika masih masih mengandung banyak air. Sisihkan.
Adonan udang: Masukkan semua bahan termasuk Royco Saus Tiram dan Royco Kaldu Sapi ke dalam chopper. Proses hingga halus. Pindahkan ke dalam wadah, aduk rata bersama jamur, tahu, dan daun bawang.
Masukkan ke dalam piping bag atau kantung plastik segitiga agar adonan lebih mudah dan lebih rapi saat diletakkan di atas kulit tahu. Gunting bagian ujungnya dengan lebar sekitar 2 cm.
Siapkan kulit tahu, gunting bagian lebarnya mengikuti ukuran pinggan yang akan digunakan untuk mengukus lumpia kulit tahu. Semprotkan adonan di bagian ujungnya secara memanjang. Gulung sambil dipadatkan. Gunting saat adonan sudah terbungkus rapat dengan kulit tahu, ulangi kembali menyemprot adonan, gulung, dan gunting. Bila sudah hampir hampir habis, ganti dengan kulit tahu berikutnya dan ulangi proses serupa hingga habis. Susun lumpia di atas pinggan tahan panas.
Kukus kulit tahu dalam dandang hingga matang. Angkat. Potong-potong dan sajikan atau bisa digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan.
sarapan,
lumpia
,
lumpia tahu
,
lumpia tahu udang
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":14871407,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_14871407","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Lumpia Goreng
Lumpia Tempe
Lumpia Basah
Lumpia Semarang
Lumpia Goreng
Lumpia Udang Jamur
Lumpia Semarang Vegetarian
Lumpia Tahu Udang