Name: Resep Lumpia Udang Dan Mangga
Total time: 0:30:0
Yield: 12 gulung
Ingredients: 12 udang (direbus dan diiris memanjang); 180 g mangga (kupas dan potong dadu); 12 pembungkus lumpia; 80 g mayones; 1 butir telur (dikocok); 1 sdm biji wijen putih; sedikit garam (sesuai selera); 1 sdm tepung terigu; 1 sdm air

Resep Lumpia Udang Dan Mangga

Kebanyakan semua orang suka Lumpia Udang Dan Mangga karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Lumpia Udang Dan Mangga ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

lumpia secara tradisional dikaitkan dengan tahun baru cina, juga dikenal sebagai festival musim semi. resep ini menjadikan cemilan klasik modern dengan perpaduan makanan laut yang lezat dan buah manis dan lembut.

Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

Hasil : 12 gulung Porsi
Waktu Memasak : 0:30:0

Bahan Membuat Lumpia Udang Dan Mangga :

12 udang (direbus dan diiris memanjang)
180 g mangga (kupas dan potong dadu)
12 pembungkus lumpia
80 g mayones
1 butir telur (dikocok)
1 sdm biji wijen putih
sedikit garam (sesuai selera)
1 sdm tepung terigu
1 sdm air

Langkah Membuat Lumpia Udang Dan Mangga :

Siapkan isiannya.
Dalam mangkuk, campur mangga yang sudah dipotong dadu dan mayones bersama-sama. Bumbui dengan garam dan lada putih.
Letakkan isian ke dalam lumpia.
Letakkan satu pembungkus spring roll di atas piring atau papan, dan tebarkan campuran mangga mayones. Taburi dengan dua bagian udang, lalu gulung. Tutup ujung luar dengan sedikit pasta tepung (tepung biasa yang dilarutkan dalam air).

Sisihkan saat kamu mengulanginya dengan bahan-bahan lainnya.

Olesi bagian atas lumpia dengan sedikit telur dan tutupi dengan biji wijen.
Goreng lumpia.
Panaskan wajan dengan api tinggi (sekitar 190 ° C), dan goreng lumpia sampai berwarna coklat keemasan di luar dan mengambang di permukaan.

| Gunakan Saus Cabai untuk iringan yang sempurna.