Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Rujak Serut
 Kebanyakan semua orang suka Rujak Serut karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Rujak Serut ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Rujak dengan isian buah buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Segar disajikan sebagi dessert.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 6 Porsi

Bahan Membuat Rujak Serut :

  1. Kedondong: 4 buah
  2. Timun: 1 buah
  3. Jambu biji: 1 buah
  4. Bengkuang: 1 buah
  5. Mangga muda: 1 buah
  6. Nanas: 1 buah
  7. Jeruk nipis, ambil air persannya: 1 buah
  8. Gula merah: 150 gram
  9. Gula pasir: 5 sdm
  10. Garam: 1 sdm
  11. Air: 1 liter
  12. Cabai rawit besar, buang bijinya: 3 buah
  13. Cabai rawit: 3 buah
  14. Garam: 1 sdt

Langkah Membuat Rujak Serut :

  1. Cuci bersih semua buah-buahan lalu kupas kulitnya.
  2. Parut buah kedondong, timun, jambu, dan bengkuang. Sisihkan.
  3. Potong dadu buah mangga dan nanas. Sisihkan.
  4. Didihkan air dalam panci bersama gula merah, gula pasir, dan garam. Angkat.
  5. Masukkan bumbu halus dalam hasil rebusan tadi. Aduk rata dan biarkan dingin.
  6. Masukkan semua buah-buahan ke dalam air rebusan gula. Aduk rata. Simpan dalam kulkas selama beberapa saat.
  7. Siap disajikan.
  8. 1. Bila suka pedas, takaran cabai bisa ditambahkan sesuai selera.
    2. Simpan rujak dalam kulkas selama minimal 30 menit agar rasanya lebih nikmat, dari sari buah yang keluar dan bercampur dalam kuah rujak.
    3. Anda bisa parut dan potong buah dengan Graha FE Set Mini Cutter (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki berbagai tipe mata pisau. Dengan alat pengiris ini, potongan yang dihasilkan pasti bisa tipis dan sama rata. Sangat cantik!

 arisan,buah,minuman
rujak, rujak serut

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Rujak Serut


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!