Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Rujak Tahu
 Resep Rujak Tahu, kreasi kuliner yang bisa dibuat sendiri dan bisa bersaing dengan lezatnya kuliner buatan restoran terkenal.

 Resep Rujak Tahu ini adalah rujak yang berisi campuran tahu dan sayuran. Bercita rasa pedas dan menyegarkan, cocok dinikmati saat cuaca terik.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 1 mangkuk sedang Porsi
 Waktu Memasak : 30 menit

Bahan Membuat Rujak Tahu :

  1. 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
  2. 1 buah tahu putih (potong menjadi 2 bagian lalu goreng sampai matang)
  3. 100 gram kacang tanah (goreng hingga matang)
  4. 50 gram tauge (buang ekor dan siram dengan air panas, tiriskan)
  5. 1 buah timun (kupas, belah 4 bagian dan iris)
  6. 1 batang daun seledri (iris)
  7. bawang merah goreng
  8. bawang merah (haluskan)
  9. bawang putih (haluskan)
  10. gula merah
  11. asam jawa
  12. kecap manis
  13. 200 ml air

Langkah Membuat Rujak Tahu :

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan juga BonCabe level 15, gula merah dan asam jawa.
  2. Rebus air, masukkan bumbu halus, aduk sampai larut.
  3. Setelah mau mendidih masukkan kecap, garam sesuai selera.
  4. Masak hingga mendidih, dinginkan.
  5. Tata di dalam mangkuk tahu, tauge, timun dan seledri. Kemudian siram dengan kuah dingin.
  6. Rujak Tahu siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

 hidangan penutup
rujak, rujak tahu

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Rujak Tahu


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!