Resep Kuliner Indonesia
Home
Cari Kuliner
Cari Resep
Info Resep Kuliner Di Indonesia
Ayam
Daging
Ikan
Jajanan
Kuah
Kue
Minuman
Mie
Nasi
Seafood
Resep Serundeng Ayam Suwir (serundeng Spicy Shredded Chicken)
Sajikan
Serundeng Ayam Suwir (serundeng Spicy Shredded Chicken)
yang bisa meningkatkan selera makan bagi keluarga anda. Silahkan Coba Resep
Serundeng Ayam Suwir (serundeng Spicy Shredded Chicken)
dan hidangkan langsung di meja makan anda dengan rasa yang lezat.
serundeng ayam suwir adalah salah satu menu lauk pauk yang populer di indonesia. terbuat dari suwiran daging ayam dan parutan kelapa yang disangrai dan diberikan bumbu bumbu khas. rasa ayam yang yang gurih dan serundeng yang manis membuat menu ini digemari oleh pula oleh anak anak.
Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.
Hasil : 2-4 orang Porsi
Waktu Memasak : 1:45:0
Bahan Membuat Serundeng Ayam Suwir (serundeng Spicy Shredded Chicken) :
500 gr potongan dada ayam
200 gr kelapa Parut
1 liter minyak goreng
Bumbu Halus :
25 gr bawang putih
15 gr kemiri
20 gr jahe
15 gr kunyit
20 gr lengkuas
5 gr ketumbar
Rempah dan Seasoning :
1 batang sereh
2 lembar daun salam
5 gr kaldu ayam bubuk
7 gr garam
8 gr gula pasir
4 gr lada
Langkah Membuat Serundeng Ayam Suwir (serundeng Spicy Shredded Chicken) :
Membuat Serundeng Ayam Suwir.
Haluskan bahan : Bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas lalu tumis bumbu bersama sereh dan daun salam selama 10 menit menggunakan api sedang sambil di aduk – aduk.
Lalu tambahkan air dan seasoning : Kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir dan lada aduk aduk hingga rata dan air mendidih.
Setelah air mendidih tambahkan dada ayam dan kelapa parut, masak hingga dada ayam matang dan air menyusut atau dimasak selama 30 menit lalu sisihkan.
Siapkan minyak lalu goreng dada ayam menggunakan api sedang sampai coklat keemasan, angkat, sisihkan lalu suwir – suwir dada ayam.
Kecilkan api kompor lalu goreng serundeng bekas ungkepan tadi sampai sedikit kecoklatan lalu masukan ayam suwir dan goreng kembali hingga coklat keemasan, angkat dan saring sisihkan hingga minyak tiris.
chicken, spicy, galangal, medium, indonesian, savory
serundeng
,
serundeng ayam
,
serundeng ayam suwir
,
serundeng ayam suwir (serundeng
,
serundeng ayam suwir (serundeng spicy
,
serundeng ayam suwir (serundeng spicy shredded
,
serundeng ayam suwir (serundeng spicy shredded chicken)
Komentar
JavaScript must be enabled for certain features to work
* Required information
1000
x
Insert Bullet List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Numeric List
Please enter at least one item.
Item:
Item:
Item:
Item:
Item:
x
Insert Link
Please enter the link of the website
Optionally you can add display text
x
Insert Email
Please enter the email address
Optionally add any display text
x
Insert Image
Please enter the link of the image
x
Insert YouTube Video
Please enter the link of the video
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","page_id":19685649,"enabled_country":false,"country_id":0,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_19685649","cmtx_wait_for_comment":"cmtx_wait_for_comment","lang_error_file_num":"A maximum of %d files are allowed to be uploaded","lang_error_file_size":"Please upload files no bigger than %.1f MB in size","lang_error_file_total":"The total size of all files must be less than %.1f MB","lang_error_file_type":"Only image file types are allowed to be uploaded","lang_text_loading":"Loading ..","lang_placeholder_country":"Country","lang_placeholder_state":"State","lang_text_country_first":"Please select a country first","lang_button_submit":"Add Comment","lang_button_preview":"Preview","lang_button_remove":"Remove","lang_button_processing":"Please Wait.."}
Comments
No comments yet. Be the first!
x
{"commentics_url":"\/\/carikulinerindonesia.com\/comments\/","auto_detect":false}
Resep Lainnya
Serundeng Daging
Ketan Serundeng
Serundeng Ayam
Serundeng Daging
Serundeng Ati Ampela (serundeng Chicken Offal)
Serundeng Ikan Tonkol (serundeng Mackeral Tuna)
Serundeng Ayam Suwir (serundeng Spicy Shredded Chicken)
Serundeng Daging