Cari Resep

Info Resep Kuliner Di Indonesia

Resep Pempek Lenggang
 Kebanyakan semua orang suka Pempek Lenggang karena rasanya enak dan lezat, ayo segera mencoba resep Pempek Lenggang ini dan anda bisa mendapatkan rasa yang tidak kalah dengan restoran.

 Pempek lenggang sebenarnya adalah variasi penyajian dari pempek lenjer. Kocokan telur dicampur dengan irisan pempek lenjer lalu digoreng seperti telur dadar. Selanjutnya pempek disajikan dengan irisan timun, mie kuning, dan kuah cuko.

 Yuk, segera persiapkan bahan-bahan untuk memasak resep ini dan segera pergi ke dapur untuk berkreasi. Selamat Bermasak Ria, semoga hidangannya enak dan lezat !!.

 Hasil : 2 Porsi

Bahan Membuat Pempek Lenggang :

  1. Pempek lenjer: 2 buah
  2. Telur ayam: 3 butir
  3. Garam: 1/2 sdt
  4. Ketimun, iris kecil: 1 buah
  5. Kuah cuko: 150 ml

Langkah Membuat Pempek Lenggang :

  1. Potong pempek lenjer jadi berukuran bulat seperti koin tebal. Sisihkan.
  2. Dalam mangkok, kocok lepas telur bersama garam. Masukkan potongan pempek lenjer ke dalamnya dan aduk rata.
  3. Panaskan minyak di wajan datar. Tuang adonan dan goreng seperti membuat telur dadar. Goreng hingga matang di kedua sisinya. Angkat.
  4. Siap disajikan dengan irisan timun dan kuah cuko.
  5. 1. Buat potongan pempek lenjer yang tidak terlalu tipis.
    2. Gunakan api sedang saat menggoreng dadaran pempek lenjer.

 ikan,seafood
pempek, pempek lenggang

facebooktwitteremailwhatappstelegram
Resep Pempek Lenggang


Komentar

* Required information
1000
Captcha Image

Comments

No comments yet. Be the first!